营养强化剂海藻粉 海藻粉添加量

海藻粉   72元/公斤 25公斤/桶   CAS：977001-75-4

    作用：营养增补剂，风味增强剂 品质改良剂  

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型号：食品级 

性状：浅绿色及灰褐色粉状

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

用途：营养增补剂，风味增强剂 品质改良剂

【产品名称】海藻粉

【产品用途】

海藻粉与小麦粉二者的配合比例为30：70。可使面条具有海藻特有的色泽、口感、风味和香气，而且可以大大提高面条的营养价值。休闲食品如饼干，点心，面包，虾条，薯片等调味粉。

【产品概括】

海藻粉裙带菜、海带等食用海洋藻类富含海藻多糖、甘露醇、维生素和多种常量和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素。含粗蛋白11.16%，粗脂肪0.32%，碳水化合物37.81%。过去裙带菜、海带主要用来防治甲状腺肿大，近几年国内外的专家研究发现，裙带菜对人体的健康、长寿有着极其重要的作用。食品以“食即补”为主导理论，选用优质面条专用粉配以食用级海藻粉精加工而成。 

【产品特点】

海藻粉绿色诱人、味道鲜美、口感滑爽、筋道耐煮。 

【产品贮存】海藻粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

【产品优点】

海藻粉不含面粉增白剂、不含色素；富含多种氨基酸及维生素;能预防及抑制中的尼古丁所带来的危害； 让您在吃面中自然补充人体所需要的微量元素。天然海藻粉中蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等大量营养物质可提高免疫系统，强壮骨骼，加强体能和耐力，抵抗疾病

在明朝李时珍编写的《本草纲目》中就已经列举了海藻粉的药用价值。人们日常生活中吃的紫菜，可治脚气和咽喉肿痛；海带可治大脖子病，这是民间流传已久的方法。通过现代高科技手段发现，海藻粉的作用具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻粉多糖可以与HIV（人获得性免疫缺陷病毒）结合，使其失活，从而抑制病毒的复制，防治艾滋病；海藻粉多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量，以及治疗心脑血管疾病。从深海鱼油中提取的高不饱和脂肪酸EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）具有提高大脑智力以及增强人体免疫力的功效，而在海藻粉中也可以提取出这两种物质。