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ε-聚赖氨酸

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  • 发货地河南 郑州市
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  • 供货总量100000 kg
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  • 身份验证|
       
  • 经营模式|制造商
  • 注册资本|1000万人民币
  • 企业类型|企业单位(制造商)
  • 主营产品|郑州拜纳佛生物工程股份有限公司生产销售ε-聚赖氨酸、纳他霉素、生物抑菌剂、生物抑菌液等,并于近期开发了面食米粉类、肉类、酱类、汤料类、罐头类、酒类等专用生物复合保鲜、防腐剂,将使公司的产品线更加丰富。
  • 公司地区|河南/郑州市
  • 公司荣誉|
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本页信息为郑州拜纳佛生物工程股份有限公司为您提供的“ε-聚赖氨酸”产品信息,如您想了解更多关于“ε-聚赖氨酸”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
品牌拜纳佛 有效期至长期有效 最后更新2023-07-20 11:24
规格500g/瓶 品牌拜纳佛 CAS号28211-04-3
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ε-聚赖氨酸

聚赖氨酸是从白色链霉菌受控发酵培养液经离子交换树脂吸附,解吸。提纯的含有25-35个L-赖氨酸残基的同型单体聚合物,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,酵母菌,霉菌都有较好的一直作用,广泛应用于食品行业。

在食品中的应用

  目前,ε-聚赖氨酸被广泛应用于食品中,如蛋糕,糕点,饮料,肉制品,罐头等。在不同类型食物的国家标准用量可参考下表。

  另外,ε-聚赖氨酸还可以作为食品加工企业食品机械及容器较好的清洁杀菌剂

食品分类号食品名称使用量(g/kg)
07.0焙烤食品0.15g/kg
08.03熟肉制品0.25g/kg
14.02果蔬汁类0.20g/L

公司可以免费提供样品,欢迎大家前来咨询,郑州拜纳佛生物工程股份有限公司


供应商信息

郑州拜纳佛生物工程股份有限公司科研力量雄厚,拥有一支由经验丰富的专家组成的科研队伍,并与国内多家生物技术、食品领域的科研院校、行业学会有着广泛亲密的合作,是我国生物技术领域的一支生力军。公司拥有一支国内外知名专家组成的研发队伍和智囊团,高起点高标准地从事生物技术及天然食品添加剂的研究、生产与推广。公

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公司名 郑州拜纳佛生物工程股份有限公司 经营模式制造商
注册资本1000万人民币 公司注册时间2007
公司所在地河南/郑州市 企业类型企业单位 (制造商)
保 证 金已缴纳 0.00 资料认证    
主营行业建筑/建材/化工 / 化工/原料 / 其他未分类  , 服饰/纺织/食品 / 食品/饮料 / 其他食品饮料  , 
主营产品或服务郑州拜纳佛生物工程股份有限公司生产销售ε-聚赖氨酸、纳他霉素、生物抑菌剂、生物抑菌液等,并于近期开发了面食米粉类、肉类、酱类、汤料类、罐头类、酒类等专用生物复合保鲜、防腐剂,将使公司的产品线更加丰富。
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