异亮氨酸生产厂家

异亮氨酸生产厂家异亮氨酸厂家食品级异亮氨酸用途异亮氨酸报价异亮氨酸价格  

英文名:isoleucine  

符号:Ile，又称异白氨酸。  

学名:α-氨基-β-甲基戊酸脂肪族中性氨基酸。蛋白质的基本组成。人体必需氨基酸。  

化学式：CH3CH2CH(CH3)CH(NH2)COOH.分子量：131.17。菱形叶片状或片状晶体，味苦。熔点：284摄氏度。溶于水，微溶于乙醇。肉类中含量较多。  

异亮氨酸isoleucinea-氨基酸之一。因为分子内有2个不对称碳原子。所以有4种立体异构体。L-异亮氨酸存在于各种蛋白质中，D-异亮氨酸是抗菌素——杆菌肽的结构成分，但不存在于蛋白质中。其它立体异构体有L-和D-异亮氨酸。L-异亮氨酸是必需氨基酸之一，与结构类似的缬氨酸、亮氨酸在营养上有相关性。虽为糖性氨基酸，但稍呈生酮作用。在生物体内从异亮氨酸经氨基转移及脱羧反应生成的a-甲基丁酰辅酶A，进行类似脂肪酸的分解后，生成乙酰辅酶A与丙酰辅酶A，后者成为琥珀酰辅酶A，进入柠檬酸循环。用细菌合成时，已知它们要由苏氨酸和丙酮酸二羟基酸→a-酮酸。  

氨基酸类药。为营养增补剂，与其他碳水化合物，无机盐和维生素混合后供注射用。与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液及制剂。不良反应及禁忌：补Chemicalbook充氨基酸时，补充的异亮氨酸和其他氨基酸要求保持适当比例。若异亮氨酸用量过大，反而会产生营养对抗作用，引起其他氨基酸的消耗及负氮平衡。  

营养增补剂。L-异亮氨酸为人体必须氨基酸之一，每天z低需要量约0.7g，但过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用，有碍发育。本品可强化各种食品，如小麦粉、麦Chemicalbook谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化，该品还与其他必需氨基酸共用于氨基酸制备及氨基酸输液。该品也用于生化研究、细菌学及组织培养。  

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