冰淇淋机的原理

冰淇淋机的原理

制作冰淇淋的原理很简单，将原料加入原料缸，原料在蠕动泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸，膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温，同时黏度增加。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口。打开出口，机器就挤出成品冰淇淋。

注意:环境温度的高低将直接影响产量。我公司的产品设计产量参数是在室内温度23~25C，冷藏室温度4~10C的条件下。在40C的高温环境中，机器可以正常生产，但是产量会有所下降。

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